Un caso paranormal. Pero la dueña quiso hacer un último intento, una mini inversión antes de abandonarlo definitivamente. Nos enfrentábamos a problemas de tráfico de personas, de visibilidad, de sensaciones, pero aún así, ¿cómo puede ser que la gente no entre a un bar en el centro de Madrid?
PASOS
1.- Definimos una personalidad acorde con su principal característica: el sabor mediterráneo.
2.- La plasmamos en los pocos elementos sobre los que pudimos actuar: la carta, los menús de barra, los cuadros de decoración y el frontal de la fachada.
3.- Diseñamos una serie de acciones promocionales muy focalizadas y fácilmente medibles.
4.- Diseñamos una carta con todo a 0 €, para darnos a conocer entre los hoteles: se repartieron 70 y respondieron positivamente 30, ¡¡casi el 50% de redención!!
5.- Desarrollamos un web muy sencilla pero muy clara: www.dondepablo.com
6.- Desarrollamos las notas de prensa.
RESULTADOS
Básicamente uno: hoy entra gente. En breve se acometerán nuevas reformas para adecuar aún más el local a nuestra propuesta.
Escrito por lauci 